延边大学一竞技官网处主要职责是：跟踪国家、地方高等教育发展动态和趋势，为学校科学管理和战略决策提供建议和咨询；组织和协调编制学校中长期事业一竞技官网以及专项规划、学院规划,并监督、评估执行情况；组织中央财政、省财政等专项资金项目规划入库、评审、绩效监控及评价等项目建设管理工作；谋划学校重大改革项目、重大政策的调研、论证并制定实施方案；统筹校园基础建设前期规划；审核学校规章制度工作；负责学校内部控制编制、完善及落实工作；负责学校网络安全和信息化建设的顶层设计；承担全校事业发展数据的收集整理、统计分析和管理上报工作；开展学校省部共建、对口支援与国内校际合作交流工作。

延边大学高等教育研究主要职能是：根据国内外高等教育研究领域的前沿课题及学校的实际需要开展对教育科学的理论研究，重点研究民族高等教育的历史、现状、特点和发展规律；开展各级各类教育科学研究课题管理工作、优秀成果评奖等；聘任本所兼职研究人员；承担吉林省高等教育研究基地——民族高等教育研究基地的建设任务；负责学校高等教育研究所网站的建设和管理等。延边大学高等教育研究所在2008年（第二届）、2015年（第四届）、2017年（第五届）先后三次被中国高等教育学会评为全国优秀高等教育研究机构。